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Qualitätsmanagement im Bereich Lebensmittelsicherheit (HACCP)
alfatraining Bildungszentrum GmbH
Berlin (DE)
Aktualität: 12.09.2024
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12.09.2024, alfatraining Bildungszentrum GmbH
Berlin (DE)
Qualitätsmanagement im Bereich Lebensmittelsicherheit (HACCP)
Aufgaben:
Lehrauftrag auf freiberuflicher Basis: Vermittlung von Fachwissen in der Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelhygiene.
Sie unterrichten Teamleiter:innen, Hygienebeauftragte sowie Qualitätsmanagementbeauftragte, Fach- und Führungskräfte aus allen Bereichen der Lebensmittelwirtschaft, Lebensmittelindustrie, Convenience, Handel, Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie.
Qualifizierte Vermittlung der folgenden Bereiche:
- Lebensmittelrecht
- Künstliche Intelligenz (KI) im Arbeitsprozess
- HACCP
- Gefahrenanalysen
- Aufsetzen eines HACCP Konzepts
- Projektarbeit
Qualifikationen:
- Ausbildung oder Studium und praktische Expertise
- Erfahrung als Trainer (w/m/d) vorteilhaft
- Kenntnisse im Videopräsenzunterricht optional
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