Patissier (m/w/d)
25.06.2024
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Amberg, Oberpfalz (DE)
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Patissier (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Amberg, Oberpfalz (DE)
Aktualität: 25.06.2024
Anzeigeninhalt:
25.06.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Amberg, Oberpfalz (DE)
Patissier (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
Art des Betriebes: Exklusives Wellnessresort
Bestellung von Lebensmitteln und Rohstoffen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Vorbereitung und Produktion von Süßspeisen in Abstimmung mit der Küchenleitung
Kontrolle des vorgegebenen Qualitätsstandards im gesamten Produktionsbereich
Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe, Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)
Durchführung regelmäßiger Inventuren
Das bringen Sie mit:
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Pâtissier/Pâtissière
Pâtisserie-Erfahrung, Liebe zum Detail, innovatives Denken und Handeln
Freundliches, offenes und professionelles Auftreten
Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Sorgfältige Arbeitsweise
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