Leitung Gutsbäckerei
20.06.2024
Gut Wulksfelde GmbH
Tangstedt, Kreis Stormarn (DE)
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Leitung Gutsbäckerei
Gut Wulksfelde GmbH
Tangstedt, Kreis Stormarn (DE)
Aktualität: 20.06.2024
Anzeigeninhalt:
20.06.2024, Gut Wulksfelde GmbH
Tangstedt, Kreis Stormarn (DE)
Leitung Gutsbäckerei
Ihre Aufgaben:
Führungsverantwortung für alle Mitarbeitende der Bäckerei
Betriebswirtschaftliche Ergebnisverantwortung
Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben
Führung: -Leitung der Gesamtaktivitäten der Gutsbäckerei -Vertretung der Gutsbäckerei nach außen und auf dem Gut -Betriebswirtschaftliche Steuerung des Unternehmens -Kontinuierliche Verbesserung der Prozesse
Vertrieb und Kundenbetreuung: -Weiterentwicklung des attraktiven Sortiments- und Leistungsangebots gemäß Kundenerwartungen -Pflege der Bestandskunden-Beziehung -Akquirierung von Neukunden -Steuerung der Marketingmaßnahmen
Personalführung: -Führung und Entwicklung des Bäckerei-Teams -Leitung und Weiterentwicklung von Führungskräften der Teamleiterebene (Verwaltung/Produktion/Vertrieb)
Produktion: -Sicherstellung der Produktqualität -Weiterentwicklung der Produktionsverfahren -Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards -Begleitung von Lieferantenverhandlungen
Das bringen Sie mit:
Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittelherstellung/Ernährungswissenschaften oder Betriebswirt im Handwerk oder vergleichbare Qualifikation
Führungserfahrung
Hohes Maß an Selbstorganisation, Eigenständigkeit und Zielorientiertheit
Begeisterungsfähigkeit und Überzeugungskraft
Sehr gute Kommunikationsfähigkeit
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