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Lebensmitteltechniker (m/w/d)
GS Company GmbH & Co. KG
Guben (DE)
Aktualität: 14.11.2024
Anzeigeninhalt:
14.11.2024, GS Company GmbH & Co. KG
Guben (DE)
Lebensmitteltechniker (m/w/d)
Aufgaben:
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien
- Optimierung der Produktionsabläufe hinsichtlich Effizienz und Qualität
- Abwicklung der Outbound-Logistik nach Vorgabe
- Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Teams
- Weiterentwicklung des Bereichs durch die Anwendung und des Trainings der Mitarbeiter innerhalb unseres kontinuierlichen Verbesserungsprozesses
- Zusammenarbeit mit anderen Schnittstellen-Bereichen in der Produktion, mit der Technik sowie den Servicebereichen
- interne sowie bereichsübergreifende Projektarbeit
- Bestimmungsgemäßer Umgang mit Gefahrstoffen, Schmiermittel, Reinigungsmittel, usw.
- Sicherstellen, dass die für die Fertigung relevanten Spezifikationen und Vorgaben (z.B. Füllgewichte, Restsauerstoff, usw.) bekannt sind und eingehalten werden
- Bewerten von Abweichungen und Einleiten von Maßnahmen zur Korrektur oder Verwendungsentscheidung
- Unterstützung der Produktionsleitung bei der Entwicklung von Konzepten und Projekten
Qualifikationen:
- Berufsausbildung im Bereich Produktion, Technik, Logistik alternativ gerne auch Fleischtechniker/Industriemeister der Fachrichtung Lebensmitteltechnik /Lebensmittelverarbeitungstechniker (m/w/d) o.ä.
- idealerweise Berufspraxis in den oben genannten Bereichen
- Erfahrung in der Teamführung, Motivation und Weiterentwicklung von Mitarbeitern
- selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Handlungs- und Entscheidungskompetenz
- Durchsetzungsvermögen
- Projektmanagementkenntnisse
- Deutsche und polnische Sprachkenntnisse sind wünschenswert
Standorte