Küchenleiter (m/w/d) im Bereich Catering Care
04.05.2024
Geiger FM DLG Holding GmbH & Co. KG
Hof, Saale (DE)
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Küchenleiter (m/w/d) im Bereich Catering Care
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Hof, Saale (DE)
Informationen zur Anzeige:
Küchenleiter (m/w/d) im Bereich Catering Care
Geiger FM DLG Holding GmbH & Co. KG
Hof, Saale (DE)
Aktualität: 04.05.2024
Anzeigeninhalt:
04.05.2024, Geiger FM DLG Holding GmbH & Co. KG
Hof, Saale (DE)
Küchenleiter (m/w/d) im Bereich Catering Care
Ihre Tätigkeit
Zubereitung von warmen und kalten Speisen
Arbeiten nach Rezeptur
Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Anleitung der Mitarbeiter:innen
Erstellung von Speise- sowie Dienst- und Urlaubsplänen
Qualifikation: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin, zum Küchenmeister oder einer ähnliche Qualifikation
Erfahrung: Sie haben idealerweise mehrjährige Berufserfahrung im Großküchenbereich, Führerschein der Klasse B, PC Erfahrung und Kenntnisse im Warenwirtschafts-Programm
Kenntnisse: Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Persönlichkeit: Sie habe eine schnelle Auffassungsgabe, eine hohe Sozial- und Führungskompetenz, arbeiten gerne im Team, behalten auch in Stress-Situationen einen kühlen Kopf und haben ein gutes Durchsetzungsvermögen
Arbeitsweise: Sie arbeiten sorgfältig, präzise und eigenverantwortlich
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