Köchin/Koch (m/w/d) in VZ oder TZ
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Informationen zur Anzeige:
Köchin/Koch (m/w/d) in VZ oder TZ
Landhotel Gelber Löwe GmbH
Großhabersdorf (DE)
Aktualität: 21.02.2024
Anzeigeninhalt:
21.02.2024, Landhotel Gelber Löwe GmbH
Großhabersdorf (DE)
Köchin/Koch (m/w/d) in VZ oder TZ
Ihre Aufgaben:
- Sicherstellen einer effizienten Unterstützung und Entlastung der Küchencrew
- Unter Anleitung, oder auch selbstständige fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisenangebots
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablaufs im gesamten Küchenbereich
- Einhaltung aller vorgegebenen Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien, sowie aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften des Gewerbeaufsichtsamtes
- Einhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und Schutzmaßnahmen
- Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place, Kostenbewusster und fachgerechter Umgang der Lebensmittel
Das bringen Sie mit:
Fürerschein: Fahrerlaubnis Klasse B(wünschenswert)
Soft-Skills: Selbständiges Arbeiten, Flexibilität, Sorgfalt/Genauigkeit, Ganzheitliches Denken, Teamfähigkeit
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch (m/w/d)
- einen Führerschein der Klasse B für gelegentliche Besorgungsfahrten
Standorte