Köchin | Koch (m/w/d) Betriebsgastronomie
25.10.2024
WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG
Berlin (DE)
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Köchin | Koch (m/w/d) Betriebsgastronomie
WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG
Berlin (DE)
Aktualität: 25.10.2024
Anzeigeninhalt:
25.10.2024, WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG
Berlin (DE)
Köchin | Koch (m/w/d) Betriebsgastronomie
Aufgaben:
- Effizientes, intelligentes Organisieren der Küchen- und Betriebsabläufe
- Speisenplangestaltung sowie Reklamationsmanagement
- Motivierende Mitarbeiterführung inkl. -entwicklung und Dienstplangestaltung
- Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebsrestaurants
- Wareneinkauf und Bestellwesen inkl. Dokumentation im Warenwirtschaftssystem
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, idealerweise Weiterbildung zum Küchenmeister
- Erfahrung im Veranstaltungsbrereich sowie Banketterfahrung
- Administratorische Kenntnisse
- Hohe Servicementalität und Leidenschaft für Ihren Beruf
- Organisations- sowie Kommunikationsstärke
- Ideenreichtum und Offenheit für neue Herausforderungen
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