Koch (m/w/d)

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apero GmbH

Ehingen (Donau) (DE)

Informationen zur Anzeige:

Koch (m/w/d)

apero GmbH

Ehingen (Donau) (DE)

Aktualität: 19.06.2024

Anzeigeninhalt:

19.06.2024, apero GmbH

Ehingen (Donau) (DE)

Koch (m/w/d)

Aufgaben:

- Vorbereiten aller Speisen für unser a la carte Restaurant - Arbeiten im Team mit Motivation und Freude - Sicherstellung eines nach internen Wirtschafts-Kriterien/ Standards definierten Anrichten von kalten- und warmen Speisen - Mise en place-Arbeiten sowie Produktion in Schwachlastzeiten - Überblick über den Lagerbestand und Rückmeldung an den Küchenchef - Verantwortlich für Sauberkeit in allen Bereichen der Küche während der gesamten Anwesenheitszeit - Im Team gemeinsam die Arbeitsspitzen bewältigen und dabei Spaß haben

Qualifikationen:

- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mindestens einem Jahr Berufserfahrung? - Für Sie steht der Gast stets im Mittelpunkt Ihrer liebevollen Bemühungen? - Sie haben Freude am eigenständigen Arbeiten und sind teamfähig? Sie können Aufgaben sinnvoll delegieren und haben stets den Überblick? - Sie haben ein professionelles, verbindliches und gepflegtes Auftreten, sodass Sie sich auch bei den Gästen zeigen könnten? - Freundlichkeit ist Ihre Stärke, auch wenn es mal stressig wird? Geduld und Verständnis sind keine Fremdwörter für Sie? - Sie sind geschickt und verstehen die Zusammenhänge in der Küche UND im Service? - Arbeiten in einem jungen Team macht Ihnen Freude? - Sie sind interessiert an ständiger Weiterbildung und internen Schulungen sowie modernen Garmethoden? Küchen-Monitor, Sous-Vide, Green Vac, schockfrosten, Hotfill zaubert Ihnen ein Lächeln ins Gesicht? Sie haben keine Angst davor, wenn es keine "Zaubermittel" gibt, sondern es auf Ihre Handwerkskunst ankommt?

Standorte

Ehingen (Donau) (DE)

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