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Koch (m/w/d) in Teilzeit
Start NRW GmbH Standort Troisdorf
Troisdorf (DE)
Aktualität: 02.11.2024
Anzeigeninhalt:
02.11.2024, Start NRW GmbH Standort Troisdorf
Troisdorf (DE)
Koch (m/w/d) in Teilzeit
Aufgaben:
- Essensplanung: Entwicklung und Erstellung von wöchentlichen Essensplänen, die auf die Bedürfnisse und Vorlieben der verschiedenen Altersgruppen abgestimmt sind. Berücksichtigung von Allergien, Unverträglichkeiten sowie kulturellen und religiösen Essenspräferenzen.
- Einkauf: Verantwortung für die Beschaffung der benötigten Lebensmittel.
- Zubereitung der Speisen: Zubereitung von gesunden, ausgewogenen und kindgerechten Mahlzeiten unter Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
- Küchenorganisation: Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung in der Küche sowie der Lagerung der Lebensmittel.
- Zusammenarbeit: Enge Zusammenarbeit mit dem pädagogischen Team, um die Essenszeiten als Teil des Bildungsprozesses zu gestalten und den Kindern die Bedeutung einer gesunden Ernährung näherzubringen.
Qualifikationen:
- Erfahrung in der Tätigkeit als Koch (m/w/d) oder in artverwandten Berufen in gewerblichen Küchen
- Teamfähigkeit und Flexibilität
- Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein bezüglich Hygienevorschriften
Standorte