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Koch (m/w/d) im Bereich Gemeinschaftsverpflegung
me.ga.3 personalservice GmbH für medizin und gastronomie
Hamburg (DE)
Aktualität: 17.11.2024
Anzeigeninhalt:
17.11.2024, me.ga.3 personalservice GmbH für medizin und gastronomie
Hamburg (DE)
Koch (m/w/d) im Bereich Gemeinschaftsverpflegung
Aufgaben:
- Mise en Place und Zubereitung der Speisen nach vorgegebenen Rezepturen
- Essenausgabe
- Gästebetreuung
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf am Arbeitsplatz
- Durchsetzungsvermögen und die Fähigkeit selbständig zu arbeiten
- Einhaltung der Qualitätsstandards und der Hygienevorschriften nach HACCP-Richtlinien
- Verantwortung für die Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz, sowie in den Lagern und Kühlhäusern
- Wareneingangskontrolle und ordentliche Lagerhaltung für Ihren Bereich
Qualifikationen:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch, Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
- freundliche Umgangsweise mit den Gästen
- die Fähigkeit selbständig zu arbeiten
- Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und Organisationsvermögen
- Motivations und ein gepflegtes Äußeres
- gute Deutschkenntnisse
- Verantwortungsbewusstsein für einen reibungslosen Ablauf am Arbeitsplatz
- Einhaltung der Qualitätsstandards und der Hygienevorschriften nach HACCP-Richtlinien
- Verantwortungsbewusstsein für die Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz, sowie in den Lagern und Kühlhäusern
Standorte