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Koch (m/w/d) für ein Gästehaus 29.11.2024 Private Arbeitsvermittlung Antje Bähring-Herda Dresden (DE)
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Koch (m/w/d) für ein Gästehaus

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Koch (m/w/d) für ein Gästehaus
Private Arbeitsvermittlung Antje Bähring-Herda
Dresden (DE)
Aktualität: 29.11.2024

Anzeigeninhalt:

29.11.2024, Private Arbeitsvermittlung Antje Bähring-Herda
Dresden (DE)
Koch (m/w/d) für ein Gästehaus
Aufgaben:
- Verpflegung der Gäste und Seminargruppen - Zubereitung von gesunden und ausgewogenen Mahlzeiten - Präsentation der Speisen und Ausgabe der Mahlzeiten - Betreuung des Buffets - Zubereitung von Sondergerichten (vegan, vegetarisch, Allergiekost) - Überwachung des Warenbestands und Annahme von Waren - Unterstützung der Küchenleitung bei Planung, Wirtschaftlichkeit, Einkauf und Personaleinsatz - Gewährleistung der Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) - Durchführung von Reinigungstätigkeiten in der Küche und im Speisebereich
Qualifikationen:
- Eine Ausbildung zur Köchin/zum Koch (m/w/d) oder nachweisbare mehrjährige Berufserfahrung - Engagement und Teamplayerqualitäten - eine gepflegte Erscheinung und der freundliche Umgang mit den Gästen sind für Sie selbstverständlich - Erweitertes Führungszeugnis

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