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Koch / Köchin (w/m/d)
Lebenshilfe Gießen e.V.
Pohlheim (DE)
Aktualität: 02.11.2024
Anzeigeninhalt:
02.11.2024, Lebenshilfe Gießen e.V.
Pohlheim (DE)
Koch / Köchin (w/m/d)
Aufgaben:
· Herstellen von Mittagsmenüs
· Mitwirkung bei der Organisation des Küchenablaufes
· Weiterentwicklung der Menüs und Menülinien
· Umsetzung HACCP-Konzept/QM
· Allgemeine Erledigung von administrativen Aufgaben
· Warenwirtschaft/Bestellung und Annahme
Qualifikationen:
· Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
· Soziales Engagement, Freude an der Arbeit mit Menschen mit Behinderungen
· Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
· Freude am Herstellen guter, ausgewogener Menüs und an vegetarischer Küche
· Ein hohes Maß an Teamfähigkeit und Bereitschaft zur kooperativen Zusammenarbeit
· Betriebswirtschaftliches Denken
· Führerschein Klasse B
· Gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien (HACCP)
Standorte