Informationen zur Anzeige:
Koch/Köchin (m/w/d)
Hotel Pfälzer Hof GmbH & Co. KG SIMMA
Edenkoben (DE)
Aktualität: 11.09.2024
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11.09.2024, Hotel Pfälzer Hof GmbH & Co. KG SIMMA
Edenkoben (DE)
Koch/Köchin (m/w/d)
Aufgaben:
Während der Ausbildung sind die verschiedenen Bereiche der Küche zu durchlaufen, so beispielsweise der Posten des Patissiers oder des Sauciers. Während dessen werden diverse Kenntnisse und Fertigkeiten vermittelt, die sich auf das fachgerechte Zubereiten und Anrichten der Speisen beziehen. Des Weiteren werden Kenntnisse hinsichtlich der Lagerhaltung und des Umgangs mit frischen Produkten vermittelt.
Qualifikationen:
Grundvoraussetzung für die Einstellung ist ein erfolgreicher Hauptschulabschluss.
Dem/r Bewerber/in sollten die Anforderungen (Arbeitszeiten im Hotel- und Gaststättenbereich, Teildienste, etc.) der Branche bewusst sein. Ein Vorpraktikum ist gewünscht.
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