Koch/Köchin (m/w/d)
12.06.2024
RKI BBW im DRK Berlin gGmbH
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Koch/Köchin (m/w/d)
RKI BBW im DRK Berlin gGmbH
Berlin (DE)
Aktualität: 12.06.2024
Anzeigeninhalt:
12.06.2024, RKI BBW im DRK Berlin gGmbH
Berlin (DE)
Koch/Köchin (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
· Sicherstellung einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Speisenversorgung (inkl. Sonderkostformen) für 300 Essensteilnehmer
· Stellvertretung der aktuellen Küchenleitung, sowie eventuell perspektivisch die Nachfolge in der Leitungsfunktion
Das bringen Sie mit:
· mindestens abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbar
· mehrjährige, umfassende Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung und im Catering
· Kenntnisse in der Umsetzung von HACCP-Richtlinien für Küchen
· Ausbildereignungsprüfung nach AEVO bzw. die Bereitschaft, diese zu erwerben
· Bereitschaft zur Arbeit mit Menschen mit einer psychischen Beeinträchtigung
· Teamfähigkeit, dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
· ein hohes Maß an Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
· Flexibilität und Zuverlässigkeit
· Körperliche Belastbarkeit, Stressresistenz
Standorte