Koch/Köchin oder Quereinsteiger (m/w/d)
29.03.2024
Jeunesses Musicales Deutschland e.V.
Weikersheim (DE)
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Weikersheim (DE)
Informationen zur Anzeige:
Koch/Köchin oder Quereinsteiger (m/w/d)
Jeunesses Musicales Deutschland e.V.
Weikersheim (DE)
Aktualität: 29.03.2024
Anzeigeninhalt:
29.03.2024, Jeunesses Musicales Deutschland e.V.
Weikersheim (DE)
Koch/Köchin oder Quereinsteiger (m/w/d)
- Herstellung von warmen und kalten Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
- Planung und Umsetzung des Menüplans
- Erfahrung im Bereich diätischer Kost wünschenswert
- Verantwortung für die Kontrolle der Lager- und Kühlräume
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP- Richtlinien
- Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards
- abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) oder lernbereiter Quereinsteiger (m/w/d)
- Erfahrung in der Organisation einer Großküche für Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
- Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung + -verarbeitung
- hohe Dienstleistungsorientierung, Flexibilität und Freude an der Umsetzung neuer Ideen
- Sorgfältiges, selbständiges Arbeiten
- Gute Umgangsformen
- haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und Freude am Kontakt mit Menschen.
- Ihre Stärken sind Ihre soziale Kompetenz, Belastbarkeit sowie Organisations- und Teamfähigkeit.
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