Koch / Köchin (m/w/d)
28.05.2024
Brandenburgklinik Berlin-Brandenburg GmbH
Bernau bei Berlin (DE)
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Koch / Köchin (m/w/d)
Brandenburgklinik Berlin-Brandenburg GmbH
Bernau bei Berlin (DE)
Aktualität: 28.05.2024
Anzeigeninhalt:
28.05.2024, Brandenburgklinik Berlin-Brandenburg GmbH
Bernau bei Berlin (DE)
Koch / Köchin (m/w/d)
Aufgaben:
Zubereitung und Anrichten der Speisen (High Convenience Food)
Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
Eingehen auf spezielle Belange der Patienten und Gäste
Bestellung der Ware (Food und Non-Food)
Warenannahme (Kontrolle Quantität und Qualität)
Pflege und Kontrolle der Lagerhaltung
Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit der Küche und Lagerräume
Einhaltung der HACCP Richtlinien
Qualifikationen:
Freundliches und gepflegtes Auftreten
Abgeschlossene Berufsausbildung
Erste Erfahrungen in der (System-) Gastronomie / Hotellerie sind wünschenswert, aber auch Berufseinstieg nach der Ausbildung ist möglich
Serviceorientiert, Kommunikativ, Teamfähig
Bereitschaft zur Arbeit in zwei Schichten (6.00 Uhr - 14.45 Uhr und 9.45 Uhr - 18.30 Uhr), abwechselnd auch am Wochenende oder an Feiertagen; (zur Sicherstellung der Kinderbetreuung ist ein Dienstbeginn in Absprache mit dem AG auch etwas später mgl)
Standorte