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Schlosshotel & Gasthaus Blumenthal GmbH & Co. KG
Koch­­/­­Köchin m/w/d 05.04.2024 Schlosshotel & Gasthaus Blumenthal GmbH & Co. KG Aichach an der Paar (DE)
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Koch­­/­­Köchin m/w/d

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Koch/Köchin m/w/d
Schlosshotel & Gasthaus Blumenthal GmbH & Co. KG
Aichach an der Paar (DE)
Aktualität: 05.04.2024

Anzeigeninhalt:

05.04.2024, Schlosshotel & Gasthaus Blumenthal GmbH & Co. KG
Aichach an der Paar (DE)
Koch/Köchin m/w/d
Aufgaben:
- Vorbereiten des Mise-en-place - Vor- und Zubereitung der Speisen für das Seminar, Mittags- und Abendgeschäft sowie Bankett - Unterstützung des reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich - Einhaltung unserer Qualitätsanforderungen sowie Rezepturen bei der Speisenzubereitung - Überwachung und Lagerung und Verarbeitung der Lebensmittel unter Berücksichtigung der HACCP-Bestimmungen
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch - Berufserfahrung im a la carte Geschäft - Flexibilität, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit - Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit

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