Koch/Köchin m/w/d
05.04.2024
Schlosshotel & Gasthaus Blumenthal GmbH & Co. KG
Aichach an der Paar (DE)
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Aichach an der Paar (DE)
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Koch/Köchin m/w/d
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Aichach an der Paar (DE)
Aktualität: 05.04.2024
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05.04.2024, Schlosshotel & Gasthaus Blumenthal GmbH & Co. KG
Aichach an der Paar (DE)
Koch/Köchin m/w/d
- Vorbereiten des Mise-en-place
- Vor- und Zubereitung der Speisen für das Seminar, Mittags- und Abendgeschäft sowie Bankett
- Unterstützung des reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
- Einhaltung unserer Qualitätsanforderungen sowie Rezepturen bei der Speisenzubereitung
- Überwachung und Lagerung und Verarbeitung der Lebensmittel unter Berücksichtigung der HACCP-Bestimmungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Berufserfahrung im a la carte Geschäft
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
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