Gastronomieleiter | Koch (m/w/d) Duisburg
28.09.2024
WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG
Duisburg (DE)
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Gastronomieleiter | Koch (m/w/d) Duisburg
WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG
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Aktualität: 28.09.2024
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28.09.2024, WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG
Duisburg (DE)
Gastronomieleiter | Koch (m/w/d) Duisburg
Aufgaben:
- Effiziente, intelligente Organisation der Küchen- und Betriebsabläufe
- Koordinieren und Anleiten Ihres Teams
- Vor- und Zubereiten von Speisen der warmen bzw. kalten Küche
- Mitgestalten des Speiseplans und -angebot
- Selbstständiges Bestellen inkl. Warenkontrolle
- Einhalten gesetzlicher sowie interner Hygiene- und Qualitätsstandards
Sie unterstützen unser Team in einem Seniorenhein in Duisburg.
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, idealerweise Weiterbildung zum Küchenmeister
- Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung
- Mehrjährige Erfahrung als Führungskraft von Vorteil
- Hohe Servicementalität und Leidenschaft für Ihren Beruf
- Organisations- sowie Kommunikationsstärke
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