Koch (m/w/d)
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Leben leben gGmbH
Uelzen, Lüneburger Heide (DE)
Informationen zur Anzeige:
Koch (m/w/d)
Leben leben gGmbH
Uelzen, Lüneburger Heide (DE)
Aktualität: 27.08.2024
Anzeigeninhalt:
27.08.2024, Leben leben gGmbH
Uelzen, Lüneburger Heide (DE)
Koch (m/w/d)
Aufgaben:
- Zubereitung der Mahlzeiten: Gemeinsam mit dem Küchen-Team sind Sie verantwortlich für die tägliche Zubereitung von frischen und gesunden Gerichten.
- Individuelle Anpassung: Sie passen Speisen an die unterschiedlichen Bedürfnisse der einzelnen Personen an, um eine Akzeptanz und Bekömmlichkeit sicherzustellen. Dazu gehört auch die Zubereitung von Spezialkost, wie pürierte Speisen oder Schonkost.
- Qualitätssicherung und Hygiene: Sie stellen sicher, dass alle Speisen unter Einhaltung der höchsten Hygienestandards zubereitet werden. Zudem achten Sie auf die Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards, um die Zufriedenheit zu gewährleisten.
- Planung und Organisation des Küchenbetriebes: Sie planen den täglichen Ablauf in der Küche, erstellen Menüpläne und sind für die Bestellung und Lagerung der Lebensmittel verantwortlich.
- Geregelte Arbeitszeiten: Genießen Sie Ihre Wochenenden in vollen Zügen! Bei uns erwarten Sie freie Wochenenden und kein Schichtdienst. So bleibt mehr Zeit für Familie, Freunde und Ihre persönlichen Hobbys.
Qualifikationen:
- Qualifikation: Sie sind Koch (m/w/d) bzw. haben eine vergleichbare Qualifikation.
- Berufserfahrungen: Sie haben bereits Erfahrungen in der Gastronomie.
- Persönliche Stärken: Empathie und ein hohes Verantwortungsbewusstsein zeichnen Sie aus.
- Engagement: Sie sind teamfähig, flexibel und einfühlsam.
- Fachwissen: Sie haben fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene.
- Technisches Know-how: Sie verfügen über gute EDV-Kenntnisse.
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