Fleischer/ Produktionshelfer (m/w/d)
17.08.2024
WS Wurst-Spezi GmbH
Zeitz, Elster (DE)
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Fleischer/ Produktionshelfer (m/w/d)
WS Wurst-Spezi GmbH
Zeitz, Elster (DE)
Aktualität: 17.08.2024
Anzeigeninhalt:
17.08.2024, WS Wurst-Spezi GmbH
Zeitz, Elster (DE)
Fleischer/ Produktionshelfer (m/w/d)
Aufgaben:
- Umgang mit Computer (speziell entwickeltes eigenes Warenwirtschaftssystem CSB);
- Wareneingang Fleisch
- Herstellung von Fleischprodukten (z. B. Hackfleisch, Rouladen, Rollbraten usw.)
- Bedienung der verschiedenen Maschinen (Wolf, Tumbler, Slicermaschine, Steaker, Einschweißmaschine, Aufschnittmaschine usw.)
- Reinigung und Desinfektion nach HACCP;
- Hygieneschulung (wird von einer eigens dafür zertifizierten Firma durchgeführt)
Qualifikationen:
- abgeschlossene Ausbildung als Fleischer oder vergleichbare Kenntnisse
- guter Umgang mit der allgemeinen Standardsoftware
- gute Auffassungsgabe
- gewissenhafte Arbeitsweise
- Flexibel und belastbar
Standorte