Chef de Partie (m/w/d)
23.04.2024
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Hörnum (Sylt) (DE)
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Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Hörnum (Sylt) (DE)
Aktualität: 23.04.2024
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23.04.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Hörnum (Sylt) (DE)
Chef de Partie (m/w/d)
Vor- und Zubereitung der Speisen
Selbstständiges Vorbereiten der Ware für die verschiedenen Posten
Warenkontrolle und deren wirtschaftlicher Einsatz
Mitverantwortlichkeit für die Qualitätsstandards und Arbeiten nach HACCP-Verordnung
Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildende
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
Erste Berufserfahrung und fundierte Fachkenntnisse
Kreativität und Begeisterung für den Beruf
Interesse an regionaltypischen Produkten und deren nachhaltigen Umgang
Verantwortungsbewusstsein und ausgeprägte Sozialkompetenz
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