Chef de Partie/Koch (m/w/d)
03.12.2024
Frames Hotel GmbH
Mülheim-Kärlich (DE)
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Chef de Partie/Koch (m/w/d)
Frames Hotel GmbH
Mülheim-Kärlich (DE)
Aktualität: 03.12.2024
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03.12.2024, Frames Hotel GmbH
Mülheim-Kärlich (DE)
Chef de Partie/Koch (m/w/d)
Aufgaben:
Ihre Aufgaben:
- Mise en Place für das a la carte, Tagungs- und Bankettgeschäft
- Selbstständiges planen und ausführen der Arbeitsabläufe
- Vor - und Nachbearbeitung des jeweiligen Postens
- Organisieren der Bestellung für den eigenen Bereich
- Aktive Zusammenarbeit im Team
- Einsatz in allen Küchenbereichen
- Lebensmittel kontrollieren, verräumen und verarbeiten
- Einhaltung von HACCP Richtlinien
Standorte