divers) für unser Brauhaus im Herzen von Duisburg

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Webster Brauhaus Fredulux Brau GmbH

Duisburg (DE)

Informationen zur Anzeige:

Brauer (m/w/divers) für unser Brauhaus im Herzen von Duisburg

Webster Brauhaus Fredulux Brau GmbH

Duisburg (DE)

Aktualität: 17.09.2024

Anzeigeninhalt:

17.09.2024, Webster Brauhaus Fredulux Brau GmbH

Duisburg (DE)

Brauer (m/w/divers) für unser Brauhaus im Herzen von Duisburg

Aufgaben:

- Organisation und Planung der Betriebsabläufe - Pflege- und Wartungsarbeiten - Einkauf von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen - Engagement und Sorgfalt in allen Arbeitsbereichen - Einhaltung höchster Hygiene- und Qualitätsstandard - Verantwortlich für Arbeitssicherheit - Das Führen von Brauereibesichtigungen - Begleitung/Anleitung eines Auszubildenden Brauer/ Mälzer (Ausbildungsnachweis ist seitens Inhaber vorhanden) - Bei Bedarf und besonderen Veranstaltungen zeitweise Unterstützung des Gastrobetriebes

Qualifikationen:

Für unsere Brauerei suchen wir einen engagierten Brauer und Mälzer (m/w/d) mit handwerklichem Geschick und Liebe zum Beruf, der die Bierherstellung beherrscht und seinen Gestaltungsspielraum für eigene Kreation nutzt, um zeitgemäße Zeichen zu setzen. Wir erwarten Verantwortungsbewusstsein, Selbstständigkeit und lösungsorientiertes Denken und Handeln. - Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Brauer & Mälzer - Leidenschaft und Begeisterung für das Produkt Bier - Hervorragende Fachkenntnisse bei der Bierherstellung - Gute Kenntnisse der damit verbundenen Themen - vom Einkauf und der Warenannahme über die Arbeit im Sudhaus, im Gärkeller, im Lagerkeller und im Drucktankkeller bis hin zur Abfüll- und Schanktechnik - Hohes Qualitätsbewusstsein - Kenntnisse gängiger Office-Software - Freude an selbstständiger Arbeit - Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität - Teamfähigkeit - Führerschein Klasse B - Englischkenntnisse wünschenswert

Standorte

Duisburg (DE)

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