d) Lebensmittel tierischer Herkunft

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Thüringer Landesamt für Verbraucherschutz

Bad Langensalza (DE)

Informationen zur Anzeige:

Biologisch-technischer Assistent (m/w/d) Lebensmittel tierischer Herkunft

Thüringer Landesamt für Verbraucherschutz

Bad Langensalza (DE)

Aktualität: 12.09.2024

Anzeigeninhalt:

12.09.2024, Thüringer Landesamt für Verbraucherschutz

Bad Langensalza (DE)

Biologisch-technischer Assistent (m/w/d) Lebensmittel tierischer Herkunft

Aufgaben:

- Biochemische und Molekularbiologische Untersuchungen von Lebensmitteln - Nukleinsäurenextraktion aus unterschiedlichsten Probenmatrices - Polymerase-Ketten-Reaktion (PCR) konventionell und Real-time - Proteinbestimmung mit ELISA, inkl. Etablierung/Validierung neuer Methoden - Arbeiten im Rahmen des Qualitätsmanagements (Führen von Kontrollkarten und Gerätebüchern usw.) - Durchführung von Laborvergleichsuntersuchungen, Ringversuchen und Validierungen nach Maßgabe des Qualitätsmanagement-Systems - Etablierung und Standardisierung von neuen Nachweismethoden (einschließlich Probenvorbereitung)

Qualifikationen:

- Abgeschlossene Berufsfachschulausbildung zur staatlich geprüften biologisch-technischen Assistentin/zum staatlich geprüften biologisch-technischen Assistenten oder gleichwertige Kenntnisse, Fähigkeiten und Erfahrungen - Erfahrung im Bereich Mikrobiologie/Molekularbiologie - Anwendungsbereite Englischkenntnisse (Software-Anwendungen) - Anwendungsbereite Kenntnisse in MS Office (besonders Excel) und moderner Datenkommunikation - Bereitschaft, sich in neue Methoden einzuarbeiten - Selbstständige Organisation und Durchführung der Arbeitsaufgaben - Interesse an medizinisch-wissenschaftlichen Fragestellungen - Teamorientiertes Denken, Zuverlässigkeit - Hohes Qualitätsbewusstsein

Standorte

Bad Langensalza (DE)

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