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Amtlicher Fachassistent (m/w/d)
LandkreisS Landshut
Landshut, Isar (DE)
Aktualität: 17.09.2024
Anzeigeninhalt:
17.09.2024, LandkreisS Landshut
Landshut, Isar (DE)
Amtlicher Fachassistent (m/w/d)
Aufgaben:
Im Sachgebiet Lebensmittelüberwachung, Lebensmittelsicherheit unterstützen Sie als Amtlicher Fachassistent (m/w/d) das Team der fleischhygienischen Untersuchungen in einem Schlachtbetrieb im Landkreis Landshut.
Sie unterstützen unser Team in verschiedenen Bereichen der amtlichen Fleischuntersuchung in einem zugelassenen Schlachtbetrieb im Landkreis Landshut u.a. bei folgenden Tätigkeiten:
- Beurteilung der einzelnen Organe und des Schlachtkörpers bei der amtlichen Fleischuntersuchung am Schlachtband
- Erhebung und Dokumentation von Befunden bei der amtlichen Fleischuntersuchung
- Unterstützung der amtlichen Tierärzte (m/w/d) bei der Schlachttieruntersuchung und Prüfung der Lebensmittelketteninformation
- Unterstützung der amtlichen Tierärzte (m/w/d) bei den Hygienekontrollen
- Mitwirkung bei organisatorischen Aufgaben
Qualifikationen:
- Befähigung zum amtlichen Fachassistenten (m/w/d) / Fleischkontrolleur (m/w/d) gemäß VO(EU) 624/2019
- Körperliche und gesundheitliche Eignung (ärztl. Attest nötig)
- Berufliche Erfahrungen auf dem Gebiet der Lebensmittelproduktion bzw. in der landwirtschaftlichen Tierhaltung wünschenswert
- Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit (amtl. Führungszeugnis nötig)
- Teamgeist sowie Engagement und Lernbereitschaft
- Hohe Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeit mit Bereitschaft zum Schichtdienst (Arbeitsbeginn teilweise von Sonntag- auf Montagnacht 01:00 Uhr nötig)
- Führerschein der Klasse B und Bereitschaft zur Nutzung des privaten Pkw
Standorte