Betriebsleiter (m/w/d) gesucht
09.11.2024
SpassQuadrat GmbH
Ober-Mörlen (DE)
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Betriebsleiter (m/w/d) gesucht
SpassQuadrat GmbH
Ober-Mörlen (DE)
Aktualität: 09.11.2024
Anzeigeninhalt:
09.11.2024, SpassQuadrat GmbH
Ober-Mörlen (DE)
Betriebsleiter (m/w/d) gesucht
Aufgaben:
Gewährleistung und Organisation eines strukturierten Tagesablaufs
Kassen- und Tresorabrechnungen
Präsenz an unseren kleinen und großen Gäste
Operative Mitarbeit/ Unterstützung im Team (Service, Küche, Kasse)
Erstellung und Gestaltung der Speisekarte, Speisepläne, Aktionsgerichte und generelle Rabattaktionen
Personaldisposition und Personalbeschaffung
Warendisposition sowie Überprüfung und Kontrolle des Wareneingangs und sachgemäße Warenlagerung/ Warenpflege
Einhaltung unserer Servicestandards und allen hygienischen Richtlinien (z.B. HACCP)
Qualifikationen:
Ausbildung in der Gastronomie oder langjährige Berufserfahrung in Gastronomie
Sehr gute Deutschkenntnisse
Gepflegtes Erscheinungsbild
Körperliche Belastbarkeit
Zuverlässigkeit
Standorte