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Betriebsleiter (m/w/d) für exklusiven Nachtclub auf Mallorca
H.i. Communication GmbH
Gelsenkirchen (DE)
Aktualität: 14.11.2024
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14.11.2024, H.i. Communication GmbH
Gelsenkirchen (DE)
Betriebsleiter (m/w/d) für exklusiven Nachtclub auf Mallorca
Aufgaben:
- Operative Leitung des Clubs: Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs während der Öffnungszeiten und Optimierung der Abläufe im Service- und Barbereich.
- Mitarbeiterführung: Rekrutierung, Einarbeitung und Führung des Teams sowie Einsatzplanung und Motivation des Personals.
- Eventmanagement: Planung und Durchführung von Sonderveranstaltungen und Kooperationen mit Künstlern, DJs und Promotern.
- Budgetverantwortung: Kostenkontrolle und Umsatzsteigerung sowie enge Zusammenarbeit mit dem Management zur Erreichung der finanziellen Ziele.
- Kundenzufriedenheit: Sicherstellen eines exzellenten Kundenservices und kontinuierliche Verbesserung des Gästeerlebnisses.
- Marketing und PR: Mitgestaltung und Umsetzung von Marketingstrategien zur Steigerung der Bekanntheit und Kundenbindung.
- Kaufmännische Aufgaben: Durchführung regelmäßiger Inventuren, Lagerverwaltung sowie Kostenkontrolle und Budgetplanung zur Gewährleistung einer wirtschaftlichen Betriebsführung.
Qualifikationen:
- Mehrjährige Erfahrung in der Führung von Gastronomiebetrieben oder Clubs, idealerweise im Nachtleben- oder Eventbereich.
- Führungskompetenz, Organisationstalent und die Fähigkeit, ein motiviertes Team zu formen und zu leiten.
- Ausgeprägtes Verständnis für Gästewünsche und hohe Serviceorientierung.
- Kenntnisse in Finanzplanung und Controlling zur effizienten Steuerung des Betriebs.
- Kommunikationsstärke in Deutsch, Englisch und Spanisch (weitere Sprachkenntnisse von Vorteil).
- Hohe Flexibilität und Bereitschaft, auch zu Nachtzeiten und am Wochenende zu arbeiten.
Standorte