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Bäcker / Bäckermeister Fachkraft (w/m/d) mit Unterkunft
Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG.
München (DE)
Aktualität: 01.01.2025
Anzeigeninhalt:
01.01.2025, Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG.
München (DE)
Bäcker / Bäckermeister Fachkraft (w/m/d) mit Unterkunft
Aufgaben:
- Herstellung von Backwaren wie Brot, Semmeln, Brezen und Feinbackwaren
- Formen und Auswiegen von Teigen in Handarbeit
- Teige zu Strängen wickeln und flechten
- Einrichten, Befüllen und Bedienen von Maschinen und Öfen
- Überwachung des Backprozesses
- Einhalten und Kontrollieren unserer hohen Qualitätsstandards und der Hygienebestimmungen (HACCP)
Qualifikationen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker oder Konditor, gerne mit weiterführender Qualifikation z.B.: Bäckerin / Bäckerei / Bäckermeister / Bäckermeisterin / Bäcker Geselle / Bäcker Gesellin / Konditorin / Konditormeister / Konditormeisterin (m/w/d)
- Fundierte Kenntnisse im Mischen, Auswiegen und Formen von Teigen
- Erfahrung im Bedienen von Maschinen und Etagen- sowie Stikkenöfen einer modernen Bäckereiproduktion
- Bereitschaft zur Arbeit im Wechselschichtmodell (5-Tage-Woche) von MO - S0
- Sichere Deutschkenntnisse mindestens B1
- Leidenschaft im Umgang mit frischen Rohwaren und besonderen Zutaten
- Sie leben das Handwerk und sind stolz auf die Produkte, die Sie mitgestalten
Wir bieten:
- Übertarifliche, faire und leistungsgerechte Vergütung (je nach nachweisbarer Qualifikation)
- Nach Verfügbarkeit bieten wir Ihnen eine günstige, möblierte Wohnung
- Kostenfreie Arbeitskleidung und deren Reinigung
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab einem Jahr Zugehörigkeit
- Betriebliche Altersvorsorge / Bäckerrente 440,- ab einem Jahr Zugehörigkeit
- 40% Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren
- Kostenfreier Parkplatz
- Beste Rabatte bei Corporate Benefits (Fitness, Reisen, Events, Tickets, Shopping, uvm.)
- Anerkennung und Wertschätzung (z.B: Aufmerksamkeit zum Geburtstag, bestimmten Jubiläen Sonderurlaub und Gutscheine, ab 2 Jahren bis zu 44,- EUR steuerfrei in Form einer prepaid VISA Card uvm.)
- Jährliche Mitarbeiterevents
Standorte