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Auszubildender (m/w/d) zum Milchtechnologen
Käserei Altenburger Land GmbH & Co. KG
Schmölln, Thüringen (DE)
Aktualität: 08.11.2024
Anzeigeninhalt:
08.11.2024, Käserei Altenburger Land GmbH & Co. KG
Schmölln, Thüringen (DE)
Auszubildender (m/w/d) zum Milchtechnologen
Aufgaben:
- Im Rahmen deiner Ausbildung erlangst du ein umfangreiches Wissen über das Naturprodukt Milch und seine komplexen Verarbeitung zu hochwertigen Käsespezialisten.
- Du lernst den Prozess von der Anlieferung der Rohmilch bis zum fertigen Produkt kennen.
- Du machst dich vertraut mit der Bedienung der milchverarbeitenden Anlagen in unserer Käserei.
- Du lernst unter Anleitung von erfahrenen Kollegen kleinere Störungen zu analysieren und zu beseitigen.
- Du eignest dir Kenntnisse und Wissen über die Probenentnahme, den Produktionsablauf, die Qualitätskontrolle und Hygienestandards an.
- Du begeisterst dich für das Produkt Milch und deren Verarbeitung bis zum Endprodukt, hast eine gute Auffassungsgabe in naturwissenschaftlichen und technischen Fächern, sowie handwerkliches Geschick.
- Du überzeugst uns mit guten Leistungen in deiner bisherigen Schullaufbahn.
- Dich zeichnen Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit aus.
- Du bist kreativ und zeigst Bereitschaft zum konstruktiven Lösen von Problemen.
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