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Assistant Manager (m/w/d) - Vollzeit
Everts Systemgastronomie KG
Gelsenkirchen (DE)
Aktualität: 12.06.2024
Anzeigeninhalt:
12.06.2024, Everts Systemgastronomie KG
Gelsenkirchen (DE)
Assistant Manager (m/w/d) - Vollzeit
Ihre Aufgaben:
Als Assistant Manager bist du verantwortlich für die
Sicherstellung des reibungslosen Service- und Schichtablaufs. Du übernimmst ergänzende Aufgaben bei der betriebswirtschaftlichen Steuerung des Restaurants unter Einhaltung der McDonald´s Standards im Hinblick auf Qualität, Service und Sauberkeit. Hierbei steht die Einhaltung und Beachtung unserer Mission und unserer Werte sowie die Unternehmensziele im Mittelpunkt.
- Die Führung der Schicht unter Einhaltung aller Gesetze und Verordnungen sowie aller Firmenrichtlinien und McDonald´s Standards.
- Du bist für die Einhaltung der geltenden Regelungen und Arbeitsprozesse in der Crew verantwortlich.
- Der Restaurant Manager erhält von dir Unterstützung bei der Umsetzung der Restaurantziele sowie bei der Umsetzung von Maßnahmen zur
Gästebindung, Gästegewinnung und Umsatzförderung unter Einhaltung des vereinbarten Budgets.
- Zu dem stehst du dem Restaurant Manager bei der Einarbeitung, Training und Bindung der Mitarbeiter zur Sicherstellung der Bedürfnisse
Unserer Gäste und Anforderungen unseres Unternehmens bei.
- Vorausschauende Planung und effizienter Einsatz der zur Verfügung stehenden Ressourcen und die Sicherstellung eines reibungslosen
Schichtablaufs liegen in deiner Hand.
- Die Einarbeitung und Assistenz im Umgang mit den Restaurantsystemen gehören zu deinem Alltag.
Das bringen Sie mit:
- Eine kaufmännische oder gastronomische Ausbildung
- Erfahrung als Schichtführer
- Erfolgreiche Absolvierung des McDonald's Curriculums
- Ausbildung gemäß gesetzlicher Vorgaben
- Organisatorisches, betriebswirtschaftliches und technisches Verständnis
- Wertschätzendes Verhalten gegenüber unseren Gästen und den Mitarbeitern
- Gespür und Empathie, um das Team anzuleiten und zu führen
- Verantwortungsbewusstsein, Engagement und eine positive Einstellung
- Effektive und offene Kommunikation mit allen internen und externen Ansprechpartnern
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