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2024 Ausbildung zum Bäcker (m/w/d)
panpan Brotmanufaktur Kraus GmbH
Wiehl (DE)
Aktualität: 20.06.2024
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20.06.2024, panpan Brotmanufaktur Kraus GmbH
Wiehl (DE)
2024 Ausbildung zum Bäcker (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
Du produzierst Brote und Brötchen und stellst Teige nach Rezepturen her
Du bist in die Herstellung von Kuchen, Feingebäcken und weiteren Konditoreiwaren involviert
Du erkennst Störungen und Produktfehler und leitest anschließend entsprechende Maßnahmen zur Sicherung der Prozessabläufe ein
Du überwachst Gärungsvorgänge, befüllst unsere Öfen und achtest auf den Backvorgang
Du kontrollierst den Wareneingang und die produktgerechte Lagerung der Rohstoffe sowie von fertigen Erzeugnissen
Du bist für die Planung und Organisation von auftragsbezogenen Arbeitsabläufen verantwortlich
Vorstellungsgespräch
Das bringen Sie mit:
Du hast mindestens einen erfolgreichen Hauptschulabschluss
Du hast Spaß am Umgang mit frischen Lebensmitteln und Rohstoffen
Flexibilität, Zuverlässigkeit und eine hohe Einsatzbereitschaft sind für Dich selbstverständlich
Du bringst ein technisches Verständnis und handwerkliches Geschick mit
Du bist ein Teamplayer
Du hast Sinn für Sauberkeit und Hygiene
Standorte