Werden Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte: Wir suchen einen milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)
26.04.2024
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Aktualität: 26.04.2024
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26.04.2024, M L U A Oranienburg e.V.
Oranienburg (DE)
Werden Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte: Wir suchen einen milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)
Sie führen mikrobiologische Untersuchungen von Milch- und Milcherzeugnissen, anderen Lebensmitteln sowie hygienischen Umfeldproben durch:
- selbständige Vorbereitung, Durchführung und Auswertung von mikrobiologischen Analysenverfahren anhand von Methodenvorschriften standardisierter Prüfmethoden
- Herstellung und Leistungsprüfung von Nährmedien
- Durchführung von prüfungsbegleitenden Maßnahmen der analytischen Qualitätssicherung
- Funktionsprüfung und -überwachung von Laborgeräten und Prüfmitteln
- Erstellung, Überprüfung und Archivierung von relevanten QM-Dokumenten sowie von technischen Aufzeichnungen
- Durchführung von experimentellen/ methodischen Arbeiten nach Fachanleitung bzw. Versuchsplänen im Rahmen der Erarbeitung und Einführung neuer Prüfmethoden und der Methodenvalidierung
- Teilnahme an Ringversuche
- Sie haben eine zum Zeitpunkt der Einstellung abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) oder eine vergleichbare laborpraktische Ausbildung.
- Idealerweise verfügen Sie über berufliche Erfahrungen in der Durchführung mikrobiologischer Untersuchungen von Lebensmittelproben (kulturelle und biochemische Verfahren).
- Sie haben eine sorgfältige, eigenverantwortliche und umsichtige analytische Arbeitsweise. Hierbei sind Sie gern im Team tätig, können aber auch anstehende Aufgaben selbstständig bearbeiten.
- Sie zeichnet ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Lernbereitschaft aus. Ihr Bewusstsein zu qualitätssichernden, prüfungsbegleitenden Maßnahmen ist sehr ausgeprägt.
- Sie können mit Computer und gängiger MS-Office-Software (Word, Excel) versiert umgehen.
- Ihre Deutschkenntnisse sind sehr gut.
- Der Besitz eines Führerscheins der Klasse B wäre wünschenswert aber keine Voraussetzung.
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