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Traditionelles Familienunternehmen in Bad Schandau sucht Unterstützung!
Bäckerei und Café Schurz Dirk Schurz
Bad Schandau (DE)
Aktualität: 31.08.2024
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31.08.2024, Bäckerei und Café Schurz Dirk Schurz
Bad Schandau (DE)
Traditionelles Familienunternehmen in Bad Schandau sucht Unterstützung!
Aufgaben:
- Herstellung von Brot, Brötchen und anderen Backwaren nach traditionellen und modernen Rezepturen
- Überwachung der Teigführung und Backprozesse
- Kreatives Entwickeln neuer Brot- und Gebäcksorten
- Sicherstellung der Produktqualität und Einhaltung der Hygienevorschriften
- Bedienung, Instandhaltung und Reinigung von Maschinen und Hilfsmitteln
- Bestandsmanagement und Lagerhaltung
Qualifikationen:
- Sie besitzen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker oder eine vergleichbare Qualifikation
- Idealerweise verfügen Sie über erste Berufserfahrung im oben aufgeführten Ausgabenbereich
- Sie sind zuverlässig und arbeiten gerne im Team
- Sie sehen, wo Arbeit anfällt und packen beherzt mit an
- Sie lieben den Umgang mit Teigen und legen Wert auf gute Qualität
- Sie sind bereit nachts und auch mal am Wochenende zu arbeiten
- Sie bringen handwerkliches Können für die im Tätigkeitsbereich genannten Aufgabengebiet mit?
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