Informationen zur Anzeige:
Teig-/ Massemacher (m/w/d)
WIKANA Keks-und Nahrungsmittel GmbH
Lutherstadt Wittenberg (DE)
Aktualität: 17.12.2024
Anzeigeninhalt:
17.12.2024, WIKANA Keks-und Nahrungsmittel GmbH
Lutherstadt Wittenberg (DE)
Teig-/ Massemacher (m/w/d)
Über uns:
WIKANA ist ein traditionelles Unternehmen der feinen Backwarenindustrie mit Sitz in der Lutherstadt Wittenberg.
Aufgaben:
- Rohstoffvorbereitung: Auswahl und Vorbereitung der Rohstoffe gemäß den Rezepturen.
- Mischvorgang: Bedienen von Mischmaschinen und Überwachung des Mischprozesses.
- Qualitätskontrolle: Prüfen der Konsistenz und Qualität der Teige und Massen.
- Rezeptureinhaltung: Sicherstellen, dass die Mischungen den vorgegebenen Rezepturen entsprechen.
- Reinigung: Durchführung von Reinigungs- und Wartungsarbeiten an den Maschinen.
- Dokumentation: Führen von Aufzeichnungen über Produktionschargen und verwendete Rohstoffe.
Qualifikationen:
- Ausbildung im Bäckerhandwerk oder in der Süßwarentechnik wünschenswert oder vergleichbare Berufsausbildung
- Berufserfahrung, berufsspezifische Kenntnisse sowie Kenntnisse bei der Zubereitung von Rezepten und der Herstellung von Backwarenpersönliche Anforderungen
- körperliche Belastbarkeit
- präzise, planvolle und systematische Arbeitsweise
- verantwortungsbewusstes Arbeiten
- Zuverlässigkeit
- Flexibilität
- Teamfähigkeit
- Belastbarkeit
- ausgeprägtes Hygieneverständnis
Wir bieten:
- Sicherer Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen mit nationaler und internationaler Ausrichtung.
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege.
- Keine Wochenendarbeit, um eine gesunde Work-Life-Balance zu fördern.
- Betriebliche Altersvorsorge, um Ihre Zukunft abzusichern.
- Freundliches, motiviertes und hilfsbereites Team, das Wert auf Zusammenarbeit legt.
- Vielseitige Aufgaben in einer angenehmen und unterstützenden Arbeitsumgebung.
- Langfristige Perspektiven für eine sichere berufliche Zukunft.
- Langjährige Kollegen erleichtern die Einarbeitung und den Austausch.
- Raum für eigene Ideen und Stärken, die aktiv eingebracht werden können.
- Angebote zur Gesundheitsförderung für Ihr Wohlbefinden.
- Mitgestaltung der Zukunft und Übernahme von Verantwortung.
- Individuelle Fortbildungsmöglichkeiten im Sinne des »lebenslangen Lernens«.
Unser Kontakt:
- bewerbung@wikana.de (mailto:bewerbung@wikana.de)
- Frau Yvonne Böhm
Standorte