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Teig-/ Massemacher (m/w/d)
WIKANA Keks-und Nahrungsmittel GmbH
Lutherstadt Wittenberg (DE)
Aktualität: 17.12.2024

Anzeigeninhalt:

17.12.2024, WIKANA Keks-und Nahrungsmittel GmbH
Lutherstadt Wittenberg (DE)
Teig-/ Massemacher (m/w/d)
Über uns:
WIKANA ist ein traditionelles Unternehmen der feinen Backwarenindustrie mit Sitz in der Lutherstadt Wittenberg.
Aufgaben:
  • Rohstoffvorbereitung: Auswahl und Vorbereitung der Rohstoffe gemäß den Rezepturen.
  • Mischvorgang: Bedienen von Mischmaschinen und Überwachung des Mischprozesses.
  • Qualitätskontrolle: Prüfen der Konsistenz und Qualität der Teige und Massen.
  • Rezeptureinhaltung: Sicherstellen, dass die Mischungen den vorgegebenen Rezepturen entsprechen.
  • Reinigung: Durchführung von Reinigungs- und Wartungsarbeiten an den Maschinen.
  • Dokumentation: Führen von Aufzeichnungen über Produktionschargen und verwendete Rohstoffe.
Qualifikationen:
  • Ausbildung im Bäckerhandwerk oder in der Süßwarentechnik wünschenswert oder vergleichbare Berufsausbildung
  • Berufserfahrung, berufsspezifische Kenntnisse sowie Kenntnisse bei der Zubereitung von Rezepten und der Herstellung von Backwarenpersönliche Anforderungen
  • körperliche Belastbarkeit
  • präzise, planvolle und systematische Arbeitsweise
  • verantwortungsbewusstes Arbeiten
  • Zuverlässigkeit
  • Flexibilität
  • Teamfähigkeit
  • Belastbarkeit
  • ausgeprägtes Hygieneverständnis
Wir bieten:
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen mit nationaler und internationaler Ausrichtung.
  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege.
  • Keine Wochenendarbeit, um eine gesunde Work-Life-Balance zu fördern.
  • Betriebliche Altersvorsorge, um Ihre Zukunft abzusichern.
  • Freundliches, motiviertes und hilfsbereites Team, das Wert auf Zusammenarbeit legt.
  • Vielseitige Aufgaben in einer angenehmen und unterstützenden Arbeitsumgebung.
  • Langfristige Perspektiven für eine sichere berufliche Zukunft.
  • Langjährige Kollegen erleichtern die Einarbeitung und den Austausch.
  • Raum für eigene Ideen und Stärken, die aktiv eingebracht werden können.
  • Angebote zur Gesundheitsförderung für Ihr Wohlbefinden.
  • Mitgestaltung der Zukunft und Übernahme von Verantwortung.
  • Individuelle Fortbildungsmöglichkeiten im Sinne des »lebenslangen Lernens«.
Unser Kontakt:
- bewerbung@wikana.de (mailto:bewerbung@wikana.de) - Frau Yvonne Böhm

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