Teamleitung Gastronomie (m/w/d) für Café und Bäckereibetrieb KZ: 567
26.06.2024
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Teamleitung Gastronomie (m/w/d) für Café und Bäckereibetrieb KZ: 567
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Aktualität: 26.06.2024
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26.06.2024, team selection GmbH
Sylt (DE)
Teamleitung Gastronomie (m/w/d) für Café und Bäckereibetrieb KZ: 567
Ihre Aufgaben:
Empfang und Betreuung der Gäste in allen Verkaufsräumlichkeiten und dem Café.
Planung und Koordination der Serviceabläufe im Restaurant und Ladenverkauf.
Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen.
Durchführen von Tagesabrechnungen.
Fachliche Anleitung, Einarbeitung und Führung der Mitarbeiter, Auszubildenden und Aushilfen.
Umsetzung und Kontrolle der Qualitätsstandards.
Mitwirkung und Gestaltung bei der Speise- und Getränkekarte.
Sicherstellung der wirtschaftlichen Ziele.
Das bringen Sie mit:
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung im Service.
Sie sind ein aufmerksamer Gastgeber, sind kommunikationsstark und haben die Fähigkeit Ihr Team zu motivieren.
Eigenverantwortliches Arbeiten ist für Sie selbstverständlich.
Bei Hochbetrieb behalten Sie stets den Überblick.
Sie besitzen ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, übernehmen gern Verantwortung, sind kreativ, organisationsstark und erfolgsorientiert.
Sie haben eine Hands- on Mentalität und können genauso mit anpacken, wie das Team.
Sie handeln unternehmerisch denkend, sind ein verantwortungsbewusster Mensch und identifizieren sich mit den Werten und Zielen unseres Mandanten.
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