Schlossrestaurant sucht Restaurantleiter (m/w/d) - ganzjährig und unbefristet!

- Das Begrüßen, Platzieren und Abrechnen unserer Haus- und Restaurantgäste. - Sie erfüllen die Wünsche unserer Gäste professionell, herzlich und unaufdringlich. - Sie stehen bei Fragen hilfreich und fachlich korrekt zur Seite. - Sie sind stets gut vorbereitet für einen reibungslosen Aufenthalt unserer Gäste. - Sie bereiten Veranstaltungen mit Kreativität und Leidenschaft als Teil eines Teams mit vor. - Sie sind verantwortlich für die Dienstplangestaltung. Ihre Mitarbeitereinteilung ist fair, aber auch betriebswirtschaftlich sinnvoll und Sie gewährleisten einen reibungslosen Ablauf des gesamten Gastronomiebereichs. - Sie stehen in engem Kontakt mit der Küche, dem Empfang, sowie der Geschäftsführung. - Sie verantworten die korrekte Abrechnung, prüfen Rechnungen und managen Bestellungen. - Die Einhaltung der Hygienestandards, sowie der Lebensmittelkennzeichnung liegen in Ihrer Hand.