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Restaurantleitung (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Bonn (DE)
Aktualität: 31.05.2024
Anzeigeninhalt:
31.05.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Bonn (DE)
Restaurantleitung (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
Überwachung eines reibungslosen Serviceablaufes
Führung des Serviceteams sowie enge und vertraute Zusammenarbeit mit der Küchencrew
Koordination, Weiterentwicklung und Perfektion von Arbeitsprozessen und Standards
Verantwortlich für das Reservierungssystem im Restaurant
Führen von Verkaufsgesprächen und Beratung der Gäste sowie Upselling
Das bringen Sie mit:
Ausbildung im Gastgewerbe und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie in einer ähnlichen Position
Eine gestandene, durchsetzungsstarke und empathische (Führungs-)Persönlichkeit
Die ehrliche Leidenschaft dafür, der perfekte Gastgeber für die Gäste zu sein
Eine offene und herzliche Persönlichkeit, für die es kein Problem ist, auf Menschen zuzugehen
Ein gutes Gespür für Details und für die Bedürfnisse der Gäste sowie ein ausgeprägtes Kosten- / Nutzenbewusstsein
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