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Restaurantleiter/-in
ReJo Personalberatung
Nesse-Apfelstädt (DE)
Aktualität: 14.07.2023
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14.07.2023, ReJo Personalberatung
Nesse-Apfelstädt (DE)
Restaurantleiter/-in
Ihre Aufgaben:
- Organisieren, Leiten und Kontrollieren der Servicebereiche
- Durchsetzen und Einhalten der Grundsätze der Erlösbehandlung (Bonierung, Abrechnung, Kontrolle),
- verantwortlich für das Erlös- und Kostenbudget des Restaurant- und Bankettbereiches,
Das bringen Sie mit:
- Erarbeitung und Abschluss von Veranstaltungsverträgen auf der Grundlage wirtschaftlicher und organisatorischer Vorgaben
- eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant oder entsprechend langjährige Erfahrung,
- ein freundliches, professionelles Auftreten, Verantwortungsbewusstsein,
- Zuverlässigkeit, Kommunikationsfähigkeit und Flexibilität,
- Teamfähigkeit, Leistungsbereitschaft und Spaß an der Herausforderung
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