Mitarbeiter Qualitätskontrolle (m/w/d)
09.01.2024
Wilhelm Reuss GmbH & Co. KG Lebensmittelwerk
Berlin (DE)
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Wilhelm Reuss GmbH & Co. KG Lebensmittelwerk
Berlin (DE)
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Mitarbeiter Qualitätskontrolle (m/w/d)
Wilhelm Reuss GmbH & Co. KG Lebensmittelwerk
Berlin (DE)
Aktualität: 09.01.2024
Anzeigeninhalt:
09.01.2024, Wilhelm Reuss GmbH & Co. KG Lebensmittelwerk
Berlin (DE)
Mitarbeiter Qualitätskontrolle (m/w/d)
Stichprobenartige Kontrolle auf Einhaltung der Fertigungsvorschriften für Halbfertig- und Fertigware
Absprachen bezüglich qualitativer Eigenschaften mit Produktion, Technik und Verkauf (speziell Automatenkakao)
Tägliche und monatliche Gewichtsauswertung
Organisation und Durchführung von Stufenkontrollen
Überwachung des Probenversandes an Kunden und externe Laboratorien
Bearbeitung von Sperr- und Entsperrvorgängen
Verwaltung von Rückstellmustern und Aufbewahrung Prozess begleitender Dokumente
Überwachung der Herstellung der von der Produktion angeforderten Aromen-Mischungen
Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Qualifikation
Kenntnisse in nationalem und europäischen Lebensmittelrecht
Praktische Erfahrung in der Anwendung von QM-Standards und HACCP-Konzepten, Sensorik, chemische und physikalische Analysen
Bereitschaft zur Schichtarbeit auch Nachtschicht!
Bereitschaft zu betrieblich notwendiger Mehr- und Wochenendarbeit
Standorte