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Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)
Hochwald Foods GmbH
Lüneburg (DE)
Aktualität: 16.07.2024
Anzeigeninhalt:
16.07.2024, Hochwald Foods GmbH
Lüneburg (DE)
Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)
Aufgaben:
- Instrumentelle Messungen einschließlich Kalibrierung, Reinigung und Pflege der entsprechenden Laborgeräte
- Chemisch-physikalische, organoleptische sowie mikrobiologische Untersuchungen während des gesamten Produktionsprozesses sowie Umfeldproben
- Durchführung von speziellen Untersuchungen zur Konzentration und Wirksamkeit von Reinigungs- und Desinfektionsmittellösungen sowie Trink- und Brauchwasseruntersuchungen
- Aufzeichnung und Auswertung der Ergebnisse einschließlich Fehleranalysen, Sicherstellung der Informationslenkung sowie ggf. Erarbeitung von Verbesserungsvorschlägen
- Dokumentationen einschließlich der systemtechnischen Ergebniserfassung sowie Ausarbeitung von einfachen Statistiken und Berichten/Bewertungen
Qualifikationen:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung
- Idealerweise bereits mehrjährige Berufserfahrung in einem Industriebetrieb der Lebensmittelbranche und ein vorbildliches Hygieneverständnis
- Selbstständiger und absolut sorgfältiger Arbeitsstil sowie Zuverlässigkeit und ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Versierter Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen
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