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Milchtechnologe / Fachkraft für Lebensmitteltechnick (m/w/d)
Actief Personalmanagement GmbH Gera
Schmölln, Thüringen (DE)
Aktualität: 12.11.2024
Anzeigeninhalt:
12.11.2024, Actief Personalmanagement GmbH Gera
Schmölln, Thüringen (DE)
Milchtechnologe / Fachkraft für Lebensmitteltechnick (m/w/d)
Aufgaben:
- Bedienung moderner Produktionsanlagen und Überwachung der Produktionsprozesse
- Vorbereitung, Freigabe, Durchführung und Überwachung der in einer Schicht geplanten Produktion oder Übernahme und Fortführung einer laufenden Produktion
- Abstimmung mit vor- und nachgelagerten Verantwortungsbereichen
- Einleitung von Maßnahmen bei Abweichungen vom Normalbetrieb
- Ständige Information über den aktuellen Stand der Vorgaben im Handbuch zum Lebensmittelsicherheits-, Futtermittelsicherheits- und Qualitätsmanagement sowie zum darin enthaltenen HACCP-Konzept
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Molkereifachmann (m/w/d), Milchtechnologe (m/w/d) oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
- Technisches Verständnis und ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
- Kenntnisse in MS Office und Fähigkeit zur Bedienung von in Anlagen integrierten Terminals
- Gute Deutschkenntnisse
Standorte