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BrotHaus GmbH
Leitung für Fachgeschäft­­/­­Café (m/w/d) in Vollzeit 20.11.2024 BrotHaus GmbH Herzogenaurach (DE)
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Leitung für Fachgeschäft/Café (m/w/d) in Vollzeit
BrotHaus GmbH
Herzogenaurach (DE)
Aktualität: 20.11.2024

Anzeigeninhalt:

20.11.2024, BrotHaus GmbH
Herzogenaurach (DE)
Leitung für Fachgeschäft/Café (m/w/d) in Vollzeit
Aufgaben:
Als Leitung (m/w/d) unseres Fachgeschäfts übernimmst du die Verantwortung für dieses und führst unser Team mit Leidenschaft und Expertise zum Erfolg. Du bist nicht nur Gastgeber (m/w/d) für unsere Gäste, sondern auch Motivator (m/w/d) und Coach (m/w/d) für deine Mitarbeitenden. - Führungskraft mit Vision: Du leitest und motivierst unser Verkaufsteam, förderst die Zusammenarbeit und sorgst für ein positives Betriebsklima. - Gastgeber mit Herz: Du empfängst unsere Gäste mit einem Lächeln, berätst sie freundlich und aufmerksam und sorgst für ihr Wohlbefinden. - Alles im Fluss: Du organisierst den Tagesablauf effizient und bedarfsgerecht und unterstützt dein Team tatkräftig. - Sortiment & Präsentation: Du gestaltest die Warenpräsentation ansprechend und pflegst unser vielfältiges Angebot an Backwaren, Snacks und Getränken. - Personal & Hygiene: Du stellst die Einsatzpläne im Verkaufsteam zusammen, führst Mitarbeitergespräche und sorgst für die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP).
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung: Du hast idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Bäckereifachverkäufer (w/m/d), oder verfügst über einschlägige Erfahrung in der Lebensmittelbranche, der (System-) Gastronomie, im Einzelhandel oder in einer artverwandten Branche. - Führungserfahrung: Du besitzt (erste) Führungskompetenz, bist motivierend und förderst aktiv den Teamgeist. - Verantwortung & Engagement: Du übernimmst gerne Verantwortung in einer zukunftssicheren Branche, packst tatkräftig an und begeisterst dich für neue Herausforderungen. - Kundenorientierung: Du hast Freude am Umgang mit Menschen, bist freundlich, aufmerksam und geduldig. - Flexibilität: Du bringst zeitliche Flexibilität mit und bist auch an Wochenenden und Feiertagen einsatzbereit. - Teamgeist: Du hilfst deinen Kollegen (m/w/d) und bringst dich aktiv in das Team ein. - Deutschkenntnisse: Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

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