Informationen zur Anzeige:
Café-Leitung (m/w/d)
HoBa GmbH
Ludwigsfelde (DE)
Aktualität: 24.08.2024
Anzeigeninhalt:
24.08.2024, HoBa GmbH
Ludwigsfelde (DE)
Café-Leitung (m/w/d)
Aufgaben:
Das Café ist das Herzstück der Homebase. Als Leiter/in des Cafés kommt dir damit eine besondere Verantwortung zu. Gleichzeitig hast du sehr große Freiheiten deine Vision eines modernen, zugewandten und nachhaltigen Cafés umzusetzen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Du managest den täglichen Betrieb im Café und führst das Café-Team. Das heißt insbesondere:
Du bist verantwortlich für die Umsetzung des Qualitäts-, Arbeitssicherheits- und Hygienekonzepts
Du überwachst Lagerbestände und bestellst eigenständig nach.
Du bist Teamleitung und Vorbild.
- Du rekrutierst und entwickelst unser Team langfristig und nach höchsten menschlichen und fachlichen Ansprüchen.
- Du förderst eine positive, inklusive und professionelle Arbeitsumgebung.
- Du machst die Schicht- und Urlaubsplanung.
Du entwickelst neue Angebote und Aktionen zur Kundengewinnung.
Du hast die Einnahmen- und Ausgabenseite des Cafés stets im Blick und optimierst Abläufe, Prozesse, Rezepturen und Angebote auf Qualität, Nachhaltigkeit und nach betriebswirtschaftlichen Erfordernissen.
Du arbeitest aktiv in jedem Bereich der Homebase mit. Dazu gehören neben dem Café auch Events, Co-Working und die Vermietung von Event-Spaces.
Qualifikationen:
Du bist als Gastgeber/in das Aushängeschild der Homebase. Ein authentisches, positives und zuvorkommendes Auftreten ist deine Natur. Du hast ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten, die dich auch in stressigen Situationen nicht im Stich lassen.
Du hast mindestens drei Jahre Berufserfahrung im Gastronomiebereich - idealerweise in einer leitenden Position sowie einen einschlägigen Berufsabschluss.
Du bist in der Lage, während der Öffnungszeiten zu arbeiten (also auch an Wochenenden und Feiertagen)
Standorte