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Leiter Gastronomie & Events (m/w/d)
Böinghoff Catering & Event GmbH & Co. KG
Dülmen (DE)
Aktualität: 01.05.2024
Anzeigeninhalt:
01.05.2024, Böinghoff Catering & Event GmbH & Co. KG
Dülmen (DE)
Leiter Gastronomie & Events (m/w/d)
Aufgaben:
Deine Aufgabe ist die operative Leitung der Gastronomie und Events. Du steuerst das Tagesgeschäft im Biergarten, planst Veranstaltungen auf der Terrasse und führst sie gemeinsam mit deinem Team durch. Darüber hinaus koordinierst du die Events im Seesaal. Nach Fertigstellung des Café Adelchen übernimmst du auch hier die gastronomische Leitung.
Du koordinierst das Tagesgeschäft unserer gesamten Gastronomie
Du planst Events für den See-Biergarten inkl. Beach sowie den Seesaal und führst sie durch
Du leitest und steuerst das Service-Team für deinen Verantwortungsbereich
Qualifikationen:
Ein ausgeprägtes Qualitätsverständnis und den Ehrgeiz, gute Ideen umzusetzen zu wollen
Mindestens drei Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau oder Eventmanager/in. Motivierten Quereinsteiger:innen mit Service- und Gastgeberqualitäten geben wir aber auch gerne eine Chance
Kreativität und ein hohes Verständnis für Premium-Events
Durchsetzungskraft und die Fähigkeit, ein Team zu führen
Einen hohen Grad an Selbständigkeit
Teamgeist und die Fähigkeit, auch in hektischen Arbeitssituationen den Überblick zu behalten
Leidenschaft für die Entwicklung von unkonventionellen Lösungen
Standorte