Informationen zur Anzeige:
Koch / stellv. Küchenleitung (m/w/d)
Alloheim Senioren-Residenzen Erste SE & Co. KG Senioren- Residenz Am Eichberg
Waldheim, Sachsen (DE)
Aktualität: 07.06.2024
Anzeigeninhalt:
07.06.2024, Alloheim Senioren-Residenzen Erste SE & Co. KG Senioren- Residenz Am Eichberg
Waldheim, Sachsen (DE)
Koch / stellv. Küchenleitung (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
Als Koch (m/w/d) bei Alloheim Senioren-Residenz "Am Eichberg" sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner. Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:
- Zubereitung von frischen Speisen nach Rezeptvorgaben
- Einhalten von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
- Planung und Organisation des Küchenablaufs
- Bestellung von Lebensmitteln und Lagerverwaltung
- Mitarbeit bei der Menüplanung und Berücksichtigung von individuellen Bedürfnissen
- Unterstützung bei der Einhaltung von Diätplänen
Das bringen Sie mit:
Alloheim Senioren-Residenz "Am Eichberg" Standort: Industriestraße 5, 04736 Waldheim, Deutschland Branche: Sozial- und Gesundheitswesen Kategorie: Küche / Service Erforderliche Berufserfahrung: Mit oder ohne Berufserfahrung Anstellungsart: Festanstellung Arbeitszeit: Teilzeit Remote-Arbeit: Nicht möglich Karrierestufe: Berufseinsteiger/Berufserfahrene
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Kenntnisse in der Zubereitung von Speisen für besondere Ernährungsformen
- Teamfähigkeit und Flexibilität
- Belastbarkeit und hohe Hygienestandards
- Freude am Umgang mit älteren Menschen
Standorte