Informationen zur Anzeige:
Koch m/w/x
Immanuel Dienstleistungen GmbH
Aktualität: 28.09.2024
Anzeigeninhalt:
28.09.2024, Immanuel Dienstleistungen GmbH
Koch m/w/x
Aufgaben:
- Kochen nach Speiseplan, auch ayurvedische und naturheilkundliche Küche
- Speiseplanung
- Produktion und Anrichten von Lebensmitteln, Kochen und Backen
- Speisenausgabe am Buffet
- Warenannahme und Kontrolle unter Berücksichtigung von HACCP
- Warenlagerung
- Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln
- Veranstaltungen planen, vorbereiten und durchführen
Qualifikationen:
- abgeschlossene Ausbildung Koch oder Beikoch wünschenswert
- Interesse und Spaß an ayurvedischer und naturheilkundlicher Küche wünschenswert
- diätische Kenntnisse wünschenswert
- mindestens Deutsch - Sprachniveau B1
- Kenntnisse über die Grundlagen des HACCP
- kreativ, wissbegierig und motiviert neues zu erlernen
- kontaktfreudig
- gute Umgangsformen, gepflegtes Erscheinungsbild
- Bereitschaft zu Wechseldiensten :Früh/ Spät/ Wochenende/Feiertage