Koch / Köchin (m/w/d)!
18.12.2024
IDA Integrationsdorf Arendsee GmbH & Co. KG
Arendsee (Altmark) (DE)
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IDA Integrationsdorf Arendsee GmbH & Co. KG
Arendsee (Altmark) (DE)
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Koch / Köchin (m/w/d)!
IDA Integrationsdorf Arendsee GmbH & Co. KG
Arendsee (Altmark) (DE)
Aktualität: 18.12.2024
Anzeigeninhalt:
18.12.2024, IDA Integrationsdorf Arendsee GmbH & Co. KG
Arendsee (Altmark) (DE)
Koch / Köchin (m/w/d)!
Über uns:
Unser IDA Integrationsdorf liegt nur 100 Meter vom Strandbad Arendsee entfernt, idyllisch eingebettet in einen alten Kiefernwald. Einzelpersonen, Gruppen, Vereine, Schulklassen, Senioren und Familien, mit und ohne Behinderung, sind hier gleichermaßen willkommen!
Das IDA ermöglicht unvergessliche Erlebnisse und entspannte Urlaubsstunden für alle Altersgruppen. Das komplette Gelände ist konsequent barrierefrei ausgestattet. Auch ein ausgiebiger Rollstuhl-Urlaub ist in unserem Domizil problemlos realisierbar.
Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung von Speisen in der Gemeinschaftsverpflegung
- Be- und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren
- Herstellen und Bereitstellung von Sonderbestellungen und Buffets
- Warendisposition, Bestellung, Lagerung, Verbrauchsbuchung der benötigten bzw. verwendeten Waren
- Durchführung von Wareneingangskontrollen
- Ein- und Auslagerung von Lebensmitteln sowie Lagerführung in Vertretung
- Waren- und Buffetkalkulationen
- Einhaltung der gesetzlich gültigen Hygienebestimmungen insbesondere nach HACCP
- Reinhaltung des Arbeitsplatzes
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Umfassende Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung und Catering
- Kenntnisse in der Umsetzung von HACCP-Richtlinien für Küchen
- Bereitschaft zur Arbeit mit Menschen mit Beeinträchtigungen
- Teamfähigkeit, dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
- Kochleidenschaft
- Ein hohes Maß an Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Körperlich belastbar
- Führerschein Klasse B
Wir bieten:
- Die Mitarbeit in einem sympathischen, kollegialen Team
- Eine attraktive Vergütung
- Die Möglichkeit, dich kreativ einzubringen
- Flache Hierarchien
- Mitsprache bei der Dienstplangestaltung
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Einen attraktiven Arbeitsort inmitten der Natur
- Förderung der Mitarbeiter-Kultur
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
Unser Kontakt:
Mehr über das IDA Arendsee findest du unter: www.ida-arendsee.de/karriere-arendsee
Standorte