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Koch / Köchin (m/w/d)
Libento Seniorenresidenz Solin gen GmbH
Solingen (DE)
Aktualität: 13.12.2024
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13.12.2024, Libento Seniorenresidenz Solin gen GmbH
Solingen (DE)
Koch / Köchin (m/w/d)
Unternehmen: Libento Seniorenresidenz Solin gen GmbHArbeitszeitmodell: Teilzeit - Vormittag, Teilzeit - Nachmittag, Teilzeit - Abend, VollzeitArbeitsort: Solingen (DE)Stellenbeschreibung:Die Aufgaben:
- Die Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken.
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP- Richtlinien.
- Erstellung des Speiseplans sowie die kulinarische Planung spezieller Anlässe und Feste.
- Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche und des Servicebereiches.
- Anleitung und Koordination von zugeordneten Mitarbeiter*innen (Küchenhilfen).
- Bestellung von benötigten Waren unter Berücksichtigung von Bewohnerwünschen und saisonalen sowie regionalen Gegebenheiten.
- Übernahme von Verantwortung für die Reinigung der Küche und der dazugehörigen Räume.
- Mitwirkung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen.
- Enger Austausch mit der Einrichtungsleitung und den anderen Fachbereichen.
Das Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin.
- Sie kochen mit Leidenschaft mit frischen Zutaten regionale Speisen.
- Sie haben Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Sie sind kommunikativ, freundlich und gehen bei der Planung der Speisen auf die Wünsche unserer Seniorinnen und Mitarbeiterinnen ein.
- Die Umsetzung neuer Ideen ist Ihnen wichtig.
- Sie haben Spaß daran, bei unseren Festen alle Anwesenden mit Ihren Kreationen zu verwöhnen.
- Sie haben viel Freude daran, mit Kreativität den Speiseplan abwechslungsreich und gesund zu gestalten.
- Sie kombinieren mit Freude das schmackhafte Kochen mit dem wirtschaftlichen Denken.
- Teamarbeit und ein wertschätzendes Miteinander ist Ihnen wichtig.
- Sie sind sicher im Umgang mit dem PC.
Sie sind überzeugt?
Nutzen Sie für Ihre Bewerbung einfach unser Onlineformular!
Alternativ können Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen natürlich auch per Mail an bewerbung[at]libento-pflege[dot]de (https://mailto:bewerbung@libento-pflege.de) senden.
Inhalt: © Bundesagentur für Arbeit − Referenznummer: 10000-1195614349-S
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