Koch/Köchin (m/w/d/x) in unserer Jugendherberge Chemnitz eins
05.12.2024
DJH Lvb Sachsen e.V. LVB Sachsen
Chemnitz, Sachsen (DE)
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Koch/Köchin (m/w/d/x) in unserer Jugendherberge Chemnitz eins
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Koch/Köchin (m/w/d/x) in unserer Jugendherberge Chemnitz eins
DJH Lvb Sachsen e.V. LVB Sachsen
Chemnitz, Sachsen (DE)
Aktualität: 05.12.2024
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05.12.2024, DJH Lvb Sachsen e.V. LVB Sachsen
Chemnitz, Sachsen (DE)
Koch/Köchin (m/w/d/x) in unserer Jugendherberge Chemnitz eins
Über uns:
Wir (er)leben Gemeinschaft!
Seit über 100 Jahren vertreten die Jugendherbergen Werte, die das Leben bereichern. Als gemeinnütziger Verband betreiben wir 23 Jugendherbergen an den schönsten Orten in Sachsen. Jugendherbergen sind einzigartige Lernorte und Erlebnisräume. In und um unsere Jugendherbergen schaffen wir Momente und Erlebnisse, die im Kopf bleiben und zu Herzen gehen. In familiärer Atmosphäre arbeiten wir im Team täglich daran, diesem Ziel gerecht zu werden.
Die Jugendherberge Chemnitz eins verfügt über 131 Betten in 30 Zimmern. Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse für Schulklassen, Familien und Tagungsgäste.
Aufgaben:
- Du sorgst dafür, dass unsere Gäste nicht nur ein Dach über dem Kopf haben, sondern ein Zuhause auf Zeit.
- Du zauberst jeden Tag leckeres Essen für unsere Gäste und überraschst auch mal mit kreativen neuen Gerichten, dabei sind vegetarische und vegane Gerichte kein Thema.
- Du motivierst durch deine Art unser Team, damit deine KollegInnen jeden Tag mit einem Lächeln zur Arbeit kommen.
- Du schaust im täglichen Umgang in der Küche, dass mit den Ressourcen und den Lebensmitteln sorgfältig umgegangen wird.
- Du setzt umweltfreundliche Maßnahmen um und inspirierst unsere Gäste, bewusster zu reisen.
Qualifikationen:
- Du hast eine Ausbildung oder Erfahrung im Hotel- oder Gastronomiebereich und weißt, wie man Gäste glücklich macht.
- Du scheust dich nicht vor dem Kontakt mit unseren Gästen und führst auch gern mal ein Gespräch während du das Buffet betreust.
- Du sprichst die Sprache der jungen Generation und weißt, wie man so richtig die Küche rockt bist aber auch hinter den Kulissen einsetzbar und HACCP ist für dich kein Fremdwort.
- Du bist offen für neue Ideen und möchtest die Jugendherberge zu einem Hotspot für junge Reisende machen.
Wir bieten:
- Du wirst Teil einer lebendigen Community, die sich für nachhaltiges Reisen und unvergessliche Erlebnisse begeistert.
- In unserer Jugendherberge geht es nicht nur um Betten, sondern um echte Begegnungen und unvergessliche Momente.
- Bei uns kannst du deine Ideen einbringen und verwirklichen und die Jugendherberge zu einem einzigartigen Ort machen
- Du bekommst eine leistungsgerechte Vergütung in Anlehnung an einen Tarifvertrag, 30 Tage Urlaubsanspruch und ein Arbeitszeitkonto bei einer geregelten Arbeitszeit im Zwei-Schicht-System. Wir versprechen dir mindestens 1 freies Wochenende im Monat!
- Du erhältst sechs Übernachtungen pro Jahr mit der Familie in allen sächsischen Jugendherbergen gratis.
- Wenn du möchtest, darfst du deine selbstgekochten Speisen zu den Mahlzeiten gleich gemeinsam mit deinen KollegInnen essen. Diese bekommst du kostengünstig zum Sachbezugswert.
- Wir bieten interessante Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die verbandsinterne Akademie.
- Dich erwartet ein kollegiales Miteinander sowie eine kinder-, jugend- und familienfreundliche Atmosphäre.
Weitere Informationen:
Vielfalt ist uns wichtig. Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen ungeachtet ihrer ethnischen, nationalen oder sozialen Herkunft, des Geschlechts, einer Behinderung, des Alters oder ihrer sexuellen Identität.
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